株式会社温故知新 長崎県五島市の【五島リトリートｒａｙ】ホテル和食調理リーダー候補 (正社員) | 株式会社温故知新
- すし職人
- 正社員
ラグジュアリーホテル内のレストランで和食料理を提供する料理人（リーダー候補）を募集します。
料理長含め数名の体制で、宿泊者中心に夕朝食を提供します。
客席は満席で６０名程度です。
【主な業務】
・調理、仕込み※食材の準備、仕込み、盛り付けから始まり、経験に応じて本格的な調理までをお任せします。
※ご経験に応じて料理メニューの検討に関わる提案や仕入れ、発注業者選定等をお任せします。
変更範囲：会社の定める業務
- PRコメント
- 世界的建築家、安藤忠雄氏設計・建築の自社直営施設「瀬戸内リトリート青凪（愛媛県）」をはじめ、全国の魅力的な施設を運営。
また資格取得奨励制度もあり、従業員のサポート体制も万全です。
- 給与目安
- 月給： 30 ～ 40万円
- 職種
- 【五島リトリートｒａｙ】ホテル和食調理リーダー候補
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
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月給300000～400000円
(基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.6日）)232700～310300円
(昇給)あり
(賞与)賞与月数 計 1ヶ月分（前年度実績）
(固定残業代)67300～89700円
(固定残業代特記事項)固定残業手当は、時間外の有無に関わらず４０時間分を支給。 ４０時間を超える場合は別途支給。 ＊記載された時間数は固定残業代の積算根拠となるもの。 実際の時間外労働の時間数の見込みや実績を示すものではない。
(給与支払い日)固定（月末以外） 翌月 25 日
- 待遇
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(その他の手当等付記事項)社長賞（年２回）受賞者は賞与に既定の額を追加支給。
(通勤手当)実費支給（上限あり）
(通勤手当上限)月額30000円
- 勤務時間
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(1)7時00分～16時00分
(2)9時00分～18時00分
又は 12時 00分 ～ 22時 00分 の間の8時間程度
(就業時間特記事項)１日８時間を所定労働時間とし、月ごとに７日～９日の休日をカレンダーにて定めている。あらかじめシフトを前月に決定する。
(休憩時間)60分
(時間外労働)月平均26時間
- 休日・休暇
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(休日)その他
(その他休日)シフト制
(年間休日数)105日
- 勤務地
- 長崎県 五島市 上崎山町 ２８７７ 当社経営ホテル 五島リトリートｒａｙ
- 企業名・施設名
- 株式会社温故知新
- 最終更新日
- 2024年4月18日
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本サイトから応募できませんので、ご注意ください。（ハローワーク求人番号：13080-34813941)
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