村のホテル 住吉屋(有限会社 住吉屋) 長野県下高井郡野沢温泉村の調理人 (正社員) | 村のホテル 住吉屋(有限会社 住吉屋)

  • すし職人
  • 正社員


*30代の料理長のもとで調理補助として働いて頂きます。

・調理の補助:まずは簡単な野菜の皮むきやカットなどから始めていただき、ゆくゆくは調理や盛り付けまでを行っていただきます。
朝6時半出勤後、朝食準備。
7時半~8:45までお客様の朝食スタートに合わせて調理。
その後、30分の朝まかない。
9:30~13:00夕食の仕込。
野菜を切ったり、だしや調味料の計量から入ってもらいます。
13時~各自まかないをとり、16時まで昼休憩。
寮に戻り好きに過ごしていただけます。
16時~夕食の準備仕込、翌朝の朝食準備。
ここでは冷菜を器に盛り付ける、魚に串を打つ、シャリを合わせるなど直前でないと出来ない仕込をします。
17時~17時半、小休憩。
18時~20:30夕食スタートに合わせて調理。
夜まかないを食べて終了。
【変更範囲:変更無し】

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客室11室の小規模旅館ですが品格のある雰囲気が働きやすい職場になっています。
礼儀正しく知性豊かな仲間が貴方を待っております。
充実した仕事と充実した生活がうるおいとなるでしょう。
給与目安
月給: 20 ~ 25万円
職種
調理人
雇用形態
正社員
給与
月給200000~250000円
(基本給(月額平均)又は時間額 月平均労働日数(21.6日))200000~250000円
(給与支払い日)固定(月末以外) 翌月 2 日
待遇
(通勤手当)実費支給(上限あり)
(通勤手当上限)月額5000円
勤務時間
(1)6時30分~20時30分
(就業時間特記事項)実働8時間
(休憩時間)330分
休日・休暇
(休日)その他
(その他休日)月曜~木曜の間で旅館の休館日が休日となります ※繁忙期を除く
(年間休日数)105日
勤務地
長野県 下高井郡野沢温泉村  豊郷 大字8713
企業名・施設名
村のホテル 住吉屋(有限会社 住吉屋)
最終更新日
2024年8月19日

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本サイトから応募できませんので、ご注意ください。(ハローワーク求人番号:20080-02206141)

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